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何雨拄把马华与刘岚的情况说了说，李怀德端着茶杯，只回一句“会考虑”，临了还亲自将他送到门外。
走廊上，李怀德负手站定，声音不高不低：“何师傅，一食堂近来表现不错。
马华同志进步快，刘岚同志态度积极，这些厂里都看在眼里。
你们要继续保持，认真完成领导交办的任务。”
“请领导放心，一定落实。”
何雨拄面上应得认真，心里却暗忖：这李怀德行事果真滴水不漏，起风落潮都能稳坐钓鱼台，不是没道理的。
回到食堂，何雨拄没急着告诉马华，可刘岚嘴快，早漏了风声。
马华乐呵呵地蹭过来：“师父，我真能转正了？”
“刘岚跟你说的吧？”
何雨拄睨他一眼，“转正算什么？要紧的是你手上功夫。
马华，你底子还欠火候，别以为当了正式工、上了灶，就能松懈。”
“不敢不敢！”
马华赶紧摇头，“我一定狠练，绝不给师父丢脸。”
“这态度还行。”
何雨拄面色缓了缓，“这周日跟我出去一趟，给我打下手。
一桌席面，给你五毛。”
“真的？”
马华眼睛一亮，喜得声调都扬了起来。
“嚷什么？”
何雨拄抬手轻拍他后脑勺，“眼下你也就能切切菜。
不过你既是我徒弟，年纪也不小了，多攒点钱，把婚事办了才是正经。”
“谢谢师父……”
马华嗓子一哽，眼圈有些发红。
他家境本就困顿，来食堂干活也是为贴补家用。
如今突然转正，还能拿十级炊事员的工资，对家里简直是雪中送炭。
更没想到师父竟要带他出去接私活，一桌五毛——这在那年月，已是一份厚意。
“大小伙子，别动不动红眼睛。”
何雨拄在他肩上按了按，“干活去吧。
记牢了，手艺是安身立命的根本，这事你能糊弄我，可糊弄不了你自己。”
“哎！”
马华重重点头，转身扎进了灶台边的忙碌里。
一旁的刘莽听见风声，心里羡慕得紧，可何雨拄看不上他，他也只能一天天苦熬资历。
愣神间，他忽然想起南易——那位，不也是正经八百的大师傅么？
刘莽暗自盘算，不如另寻门路，直接投奔二食堂去。
既然在一食堂的小灶轮不到自己，留下来反倒处处受制，不如另谋出路。
只是要调去二食堂并非易事，他心思一转，想到该去找食堂主任马峰帮忙——这人事调动，对主任来说该是举手之劳。
眼下却仍得照常干活。
一食堂里忙忙碌碌，蒸馒头、做窝头的工夫，何雨拄照例亲自上手。
如今他的面点手艺早已炉火纯青，只是今日要准备的面食数量实在太多，饶是他也不能只在一旁看着。
他手上动作飞快，抵得上旁人两三倍的速度。
身为班长，他自然不能坐着不做事，否则难免遭人议论。
大锅菜他不便动手——味道太好反而惹眼，但面食量大且不易出格，因此何雨拄还是挽起袖子，实实在在地干起活来。
又过了几日，李副厂长那儿终于下了通知：马华与刘岚正式转正，定为十级炊事员。
这事没引起多少波澜，上万人的大厂里，工人评级本是常事。
刘莽却更觉不是滋味。
挨到休息日，他提上备好的礼，寻到马峰家中。
“马主任！”
刘莽那张圆胖的脸堆满笑容，挤得眼睛都快看不见了。
马峰见是他，有些意外：“刘莽啊？你怎么过来了？”
目光落在他手上提的东西，侧身道：“进来说吧。”
“哎，好。”
刘莽进屋将礼物搁在一旁，搓了搓手，“主任，我今儿来，是有件事想请您帮个忙。”
“哦？”
马峰先想到近日马华他们转正的事，“是为了转正式工吧？这事我可做不了主。”
“不是不是，”
刘莽连忙摆手，“我是想调去二食堂。”
“二食堂？”
马峰一愣，“你怎么想去那儿？”
“我想正经学点手艺，可何雨拄师傅看不上我，压根不肯收。”
刘莽露出委屈神情，“我在一食堂干活从没躲懒，也不知怎么就得罪了他，他眼里根本没我这个人。”
马峰心中暗笑：刘莽偷懒耍滑谁不知道？不过把他调到二食堂倒也不是不行。
南易如今正得李厂长赏识，若刘莽能拜在他门下，也算自己这边多个人。
他摸着下巴沉吟片刻，才开口道：“你有心求上进，这是好事。
这样吧……明天上班我就给你办调动，不过得从二食堂换个帮工过来补缺。”
“哎哟，谢谢主任！太谢谢您了！”
刘莽脸上笑开了花。
“不过话得说在前头，”
马峰正色道，“调过去以后可得踏实干活，一定让南易师傅满意，知道吗？”
“您放心，我肯定好好干！”
刘莽赶紧起身，“那我就不耽误主任休息了。”
“嗯，回吧。”
马峰摆摆手。
这几日何雨拄带着马华外出办席。
这回请他们的是食品厂一位领导，家里儿子办婚事，特意上门请何雨拄掌勺。
后厨里，几位帮忙的大婶负责洗涮，马华则埋头切菜。
何雨拄在一旁看着火候、配着料——给人做席面半点马虎不得，否则坏了名声可就难挽回了。