第483章 大排档(2/2)

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“坐这里。”苏念卿坐下,把包放在腿上。

杨大伟坐在她对面,椅子矮,人高,腿伸不直,只好岔开往两边放。

女人拿着纸笔过来。苏念卿没看菜单,直接报了几个菜,又问了杨大伟一句“喝啤酒吗”,杨大伟说行。

菜上来得快。先是一盘炒蚬子,黑豆豉辣椒炒的,蚬子肉不大,炒的很入味。

杨大伟夹了一个,嘬了一口,蚬子肉连汤汁一起进嘴,咸鲜辣,好吃。

“这蚬子新鲜。”他说。

“下午刚到的货,卖到半夜就没了。”苏念卿也夹了一个,吃得很慢,先把壳里的汤汁嘬干净,再用筷子把肉挑出来。

第二道是椒盐濑尿虾。

虾炸得酥脆,壳上裹着一层金黄色的椒盐,撒了蒜末和辣椒圈。

苏念卿伸手拿过一只虾,三两下就把壳剥干净,露出一整条白嫩的虾肉,蘸了蘸碟子里的醋,递给他。

“尝尝。”

杨大伟接过来咬了一口,外酥里嫩,椒盐的咸香和虾肉的鲜甜混在一起,确实不错。

他又伸手拿了一只,自己剥着吃。

“来香港这么多次,每回都吃这个,好吃。。”他说。

苏念卿低头剥另一只虾,把剥好的虾肉放他碗里。

大排档的生意好,七八张桌子坐满了人。

旁边一桌是几个工人,光着膀子喝酒,说话声音大,笑得也大声。

对面一桌是一对年轻男女,女孩穿着迷你裙,男孩烫了头发,两个人你喂我一口我喂你一口。

杨大伟看了一眼就把目光收回来了,低头喝啤酒。

炒牛河上来了。

河粉炒得油亮,牛肉嫩滑,豆芽脆生,上面撒了白芝麻。

苏念卿给他盛了一碗,自己没要,说晚上吃不了那么多。

“你多吃点,累了一下午。”她说。

杨大伟正喝着啤酒,差点呛着。

他放下杯子,看了她一眼。苏念卿面不改色,夹了一个炒蚬子慢慢吃。

最后上的是避风塘炒蟹。

一整只肉蟹斩成块,裹着金黄色的蒜酥和面包糠,蒜香扑鼻。

螃蟹大,肉多。

杨大伟抓着蟹钳咬了一口,壳硬,咬不动。

苏念卿从包里拿出一把小剪刀——大排档没这个,她自己带的。她把蟹钳剪开一道缝,递回去。

“这家店的炒蟹最好吃,不输酒楼。”她说。

杨大伟这回咬得动了,蟹肉一丝一丝的,鲜甜弹牙,裹着脆脆的蒜酥香味在嘴里化开。

他连吃了两块,才想起问苏念卿吃了没有。苏念卿说她吃过了,在店里吃的。

“你骗谁呢,你一直在楼上。”杨大伟夹了一块蟹肉放到她碗里。

苏念卿没再推,吃了他夹的那块。

杨大伟把啤酒喝完,又开了一瓶。

“那个小伙子是新请的?”他问。

“嗯,叫阿强,广东人,来香港三年了。人老实,干活肯出力。”

“那个打算盘的呢?”

“萍姐,本地的。之前有家粮油店关门了,我让她过来帮忙。算账可以,就是话多。”

杨大伟笑了笑,没再问。

两个人把桌上的菜吃了个七七八八。炒蟹剩了几块蒜酥,苏念卿说要打包,拿回去拌面吃。

杨大伟叫来那个女人结了账,比在酒楼吃便宜了一半还多。

苏念卿拎着打包的袋子,两个人沿着街边往回走。

路灯把他们的影子拉得长长的,一个高一个矮,交叠在一起。