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第二天清晨。
大铁锅闷了整整一夜。灶坑里的火早就熄了。
一家人全围在灶台前，眼巴巴地看着大铁锅。
张向阳走上前，双手抓住木锅盖边缘，用力一掀。
一股浓郁到极点的香味瞬间在院子里炸开。
酱香、鱼香，混合着香料的味道，直往人鼻子里钻。
锅里的糟鱼色泽红亮，汤汁已经收干，更绝的是那一层亮晶晶的鱼冻。
裹在鱼身上，颤巍巍的。
刘翠花咽了口唾沫：“这味儿……真不错啊。”
张向阳拿筷子夹起一条巴掌大的鲫鱼，放进碗里，递给老太太。
“妈，尝尝，鱼头也能吃。”
刘翠花接过来，试探性的咬了一口。
根本不用嚼，鱼肉入口即化，连鱼刺和鱼骨头都酥烂得像面条一样。
咸鲜酸香的味道在口腔里散开。
刘翠花瞪圆了眼睛，嘴巴咀嚼了两下，整条鱼连皮带骨头全咽了下去。
“我的老天爷！这骨头真是酥的！”
林秀兰、苏红英和李玉香早就按捺不住了。
三人一人拿了双筷子，各自夹起一条。
鱼肉刚碰到舌尖，酱香混合着陈醋的醇厚直接炸开。
苏红英平时吃饭最斯文，这会儿连着扒拉了两条，嘴角沾着一圈红亮的鱼冻：“唔……这也太好吃了！”
丫丫和蛋蛋急得在旁边直蹦。
张向阳拿过两个小碗，挑出两条刺最软的鲫鱼，又挖了一大勺的鱼冻。
两个小丫头也不用筷子，直接上手抓。
不多时，两个小家伙吃得满嘴流油，两只小手糊满了酱汁。
“爸爸最厉害！爸爸做的鱼最好吃！”
丫丫挥舞着油乎乎的小手，围着张向阳的大腿转圈圈。
蛋蛋也跟着姐姐跑，一边跑一边咯咯直笑。
林秀兰放下筷子，拿手帕擦了擦嘴，眼睛亮得吓人：“向阳，这鱼不仅好吃，还能放得住。一斤卖八毛，去城里绝对抢着要！”
苏红英在心里快速扒拉了一遍算盘：“除了咱们自己吃的，还剩五十多斤。一斤八毛，那就是四十块钱。抛去油盐酱醋的本钱，净赚三十五！”
张向阳点点头，端起水碗漱了漱口：“行。事不宜迟，我去借车，咱们去城里转一圈，正好我也去探探赵主任的口风。”
“好！我陪你去！”
还没等别人开口，李玉香猛地往前迈了一步。
这话一出，厨房里安静了一瞬。
林秀兰和苏红英齐刷刷地看向老三。
今天的李玉香明显不一样。
平时她最闷，遇事往后躲。
可现在，她脸颊透着一股水润的红晕，眼角眉梢带着藏不住的春意。
苏红英目光往下移，扫过李玉香那微微有些不自然的站姿，心里跟明镜似的。
林秀兰也看破不说破，笑着打圆场：“行，玉香去正合适。她算账也快，能给你搭把手。马上就要收秋了，我们也得磨磨镰刀了。”
张向阳看了李玉香一眼，嘴角勾起一抹坏笑：“行，那就你去。赶紧收拾收拾，我去套车。”