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易中海的想法和常人不同。
他没考虑过去领养孤儿，而是想在身边栽培一个。
同时，他又不愿付出太多代价。
教技术可以，但要他掏钱？
那可不行。
从前对贾东旭好，也不过是教教手艺，慢慢培养感情，舍不得多投入。
此外，他的控制欲极强。
眼下他最看好的其实是秦淮茹，因为她孝顺啊！
把贾张氏赶回乡下本是最好的安排，但秦淮茹为了尽孝不愿这么做，恰恰挠中了易中海的痒处。
可秦淮茹是个寡妇将来或许能照应自己老伴，却照顾不了他。
至于棒梗？
隔了一辈，到底不合适。
年轻人哪比得上中年人伺候得周到？
还有那个傻拄？
一想到何雨拄，易中海就气得牙根发痒。
他非得整治何雨拄不可，可怎么办才好？
要动何雨拄并不容易。
易中海心里清楚，厂里的招待离不开何雨拄的手艺，除非找个厨艺更高明的，至少不能比他差。
这样的人可不好找。
连食堂主任马峰都不敢得罪何雨拄，要是自己能帮忙寻来个厨子，马峰定然乐意合作。
易中海眯起眼睛。
虽然不容易，但也不急。
这件事不必急于一时，或许哪天缘分就到了呢！
易中海最擅长的便是用时间潜移默化地引导，他必须将心中选定的养老对象牢牢握在掌中，才能彻底放下心来。
若对方有半分偏离他的设想，他便无法安心——这是他最不能容忍的。
清早，何雨拄踏进食堂，见众人皆在忙碌，不由得点了点头。
目光扫过低头干活的马华，他出声唤道：“马华，过来一趟。”
“何师傅，您有什么吩咐？”
马华赶紧放下手中的活，快步走近。
何雨拄取出一个纸包和自己的茶缸，往案台上一放：“这是茶叶，去帮我沏上。”
马华一时没反应过来，旁边的刘岚却高声笑道：“还发什么呆呀？这是要收你做徒弟啦！”
马华一听，脸上顿时涌出喜色，忙说：“师父，我这就去！”
他伸手去抓茶叶，何雨拄抬手轻拍了一下他的后脑：“小心些，别把茶叶捏碎了。
这可不是普通的茶末。”
马华憨笑着，小心翼翼捧着茶叶与茶缸去泡茶了。
一旁的刘奔眼中尽是羡慕，却不敢作声。
何雨拄压根没往刘奔那儿瞧。
这人品性不行，不如马华踏实，一点好处就能把人给带偏了。
刘奔心里憋着气：凭什么何雨拄只看中马华？
可这儿是一食堂的后厨，他什么也不敢说，只能暗暗记恨上了何雨拄与马华。
马华泡好茶端回来，恭敬地叫了声：“师父。”
“先搁那儿吧。”
茶还烫着，何雨拄并不急着喝，“今天开始练刀工，我先教你用刀。”
马华应声站到砧板前——这便是正式拜师的好处了，不必再跟着做杂活。
“握刀有讲究，不同的菜也得用不同的刀法。
眼下食材种类虽不多，但分量足，正是练手的好机会。”
何雨拄一边讲解，一边示范。
随后让马华亲自尝试：“别求快，一刀一刀来。
刚开始最重要的是用心体会。”
“这都是熟能生巧的功夫，练到位了，速度自然就上来了。”
“是，师父！”
马华凝神切起菜来，何雨拄在一旁不时指点，提醒他把握节奏。
慢一点没关系，关键要稳，形成自己的韵律。
等熟练了，韵律自然会加快，就像一首曲子渐入佳境。
这些话何雨拄都压低了声音。
手艺不能随便传，不过大锅菜的烹调要领他并不吝于分享。
刘岚在一旁好奇地问：“何师傅，怎么我来之后都没见您掌勺做大锅菜呢？”
没等何雨拄回答，边上一位姓高的灶头师傅就笑了：“刘岚，何师傅可不能常做这大锅菜。”
“为什么呀？”
“因为他手艺太好。
只要他出手，我们做的菜就显得没滋味啦。”
高师傅解释道，“不过何师傅每天都会指点我们几句。
如今咱们一食堂的菜，可是厂里最受欢迎的。”
“大锅菜调味最难把握，菜多水多，还得不停翻拌。
何师傅虽然给了调味比例，可火候与手感，还得靠自己慢慢悟。”
刘岚听得惊讶：“到底能有多好吃啊？”
几个灶头师傅相视一笑：“往后有机会，你自然就知道了。”
……
另一头，秦淮茹顶岗进了轧钢厂，才到车间就引起了一阵骚动。
厂里女工本就少，模样出挑的更不多，而她不仅样貌好，还是个寡妇。
寡妇门前是非多，这话不是没道理的。
秦淮茹很快觉察到周围男工投来的目光。
可她如今怀着身孕，又是刚进厂，行事格外低调。
再说，眼下家里并不缺钱用。
厂里发放了最高标准的抚恤金，这次事故是因贾东旭饥饿昏厥倒在机器上引发的，厂方因此希望能为工人们的伙食增添些油水。
但这任务实在棘手，负责此事的李副厂长满面愁容。
他再次走进一食堂的后厨，目光扫过刘岚时微微一顿，却未显露声色，只径直去找何雨拄。
此人深谙处世之道，仕途始终是他首要考量，其余诸事只要不影响前程皆可权衡。
即便是曾触犯过他的人，若尚有可用之处，他也能暂且放下旧隙。
日后风雨变迁中他能全身而退，甚至转而经商，便可见其心性。
动荡时期，他手上并未染血，这一点至关重要——连杨厂长最终也只是被派去清扫街道罢了。
要知道，那时杨厂长虽在扫街，厂长名衔却未剥夺；李副厂长依旧是副职，仅多添了革委会主任的头衔。
一个单位两套班子，原是特殊年月才有的情形。