第709章 智能解冻与红外测温(1/2)

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厂长李成是个皮肤黝黑的中年人,穿着中山装。

他带着一名留学生充当临时翻译,大步走上台。

两名工作人员抬着一台机器放到展台上。

台下发出一阵轻微的骚动。

这台微波炉的面板上,没有任何传统的机械定时旋钮。

取而代之的,是一块泛着绿光的液晶显示屏,和一排覆膜触摸按键。

黑白拼色的极简外观,没有多余的金属凸起,透着一股强烈的现代科技感。

李成没有废话,直接让人拿来一块同样大小、冻得像石头一样的生猪肉。

放入炉腔,关上玻璃门。

他在液晶面板上按了三下,选择肉的重量,最后按下“智能解冻”。

机器启动。

没有传统微波炉那种暴躁的嗡鸣,运转声平稳得出奇。

几分钟后,机器发出清脆的和弦提示音。

李成戴上隔热手套,把肉端了出来,放在砧板上。

他把厨师刀递给台下那位日耳曼采购主管,做了一个“请”的手势。

采购主管将信将疑地走上台,握住刀柄,对着猪肉切了下去。

没有遇到冰块的死硬阻力,也没有熟肉的干柴触感。

刀刃顺滑到底,生肉一分为二。

切面呈鲜红色,肉质柔软富有弹性,连一点多余的血水都没有渗出。

采购主管不信邪,从口袋里掏出自己随身携带的高精度探针温度计,分别扎入肉的表层和最中心。

电子屏上的数字快速跳动。

表层:零下0.5度。

中心:零下1.2度。

整块肉的内外温度几乎完全一致,处于微冻易切的完美状态。

没有一处被煮熟,也没有一丁点冰渣。

台下忽然安静了。

十几名采购经理同时挺直了腰背。

松下主管渡边的脸色“唰”地变了。

他猛地往前走了一步,死死盯着砧板上的切面。

李成拍了拍麦克风,留学生翻译的声音同步在大厅回荡:

“各位,传统的微波炉只有两种状态,满功率运转,和关机停止。”

“解冻靠的是开十秒、停十秒。”

“这种断续加热,导致表层能量过剩煮熟,内部能量却进不去。”

李成指向那块液晶面板:

“我们的产品,抛弃了机械继电器,搭载了动态变频控制芯片。”

“它能无极调节磁控管的功率输出。”

“每秒钟进行上百次精准计算,让微波能量以连续、平缓的曲线渗入食物内部。”

此言一出,松下主管渡边倒吸了一口凉气,后背瞬间冒出冷汗。

作为懂行的人,他太清楚变频技术了。

樱花国的实验室里也有变频控制的概念。

但那种级别的芯片和电控系统,成本高得吓人,良品率极低。

如果用在家用微波炉上,成本比整台机器还要贵两倍!

华国人怎么可能把变频芯片塞进家电里?

采购主管们不关心技术原理,他们只关心效果和利润。

万得城的小家电采购总监一把抓起麦克风,直接问道:

“价格!”

“这款变频微波炉的离岸价是多少?”

李成伸出两根手指。

翻译大声报出数字。

台下彻底炸了锅。

这个价格,仅仅比松下的传统机械款贵了百分之十五。

但在使用体验和卖相上,这是断代式的技术碾压。

“这款机器,产能有多少?”

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