第42章 糖炒板栗(2/2)

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郑千秋正扫着雪,见他来了:“大憨,我自己就行,不能总麻烦你。”

陈耀憨笑着也不说话,直接踩着梯子上了房顶,开始打扫。

郑千秋也习惯他这样,笑了笑,继续扫着地上积雪。

隔壁邻居打趣道:“大憨,又过来帮忙了,不怕你大娘又骂你啊?”

陈耀憨笑摇头:“不怕,大叔家孩子多,不用我也行。”

郑千秋没好气道:“就你们多话,上次的事,要不是大憨,他大娘都要坐牢了,还敢找麻烦,反了她。”

“嘿,江山易改本性难移,等过段时间,一准还作妖。”

“那也是你们陈家庄的男人不管用,就这么让一个外人作妖。”

陈耀憨笑着把屋顶扫干净,也没有理会她们的话,下了屋顶,帮着把地面上的积雪扫到墙边堆上。

“嫂子我走了。”

郑千秋喊道:“大憨,我做了饭了,吃了再走。”

“我媳妇已经做了。”

陈耀回了家,把东西放好,才开始洗漱。

今天下大雪人们不用上工,他也不准备进山了,这几天都没有看到大猎物,明天再去检查陷阱也没关系。

陈耀吃过饭,就开始处理那些板栗。

何春晓她们也在一旁帮忙。

“大憨,这些咱们怎么做啊?”

“我给你们做糖炒板栗。”

刘云问道:“你还会这个呢?”

陈耀憨笑点头:“我会的东西可多了。”

小雪跟小雨则开心起来:“姐夫太棒了,有糖炒板栗吃咯。”

陈耀弄匕首一个个给板栗开口,这样吃的时候会方便。

何春晓蹲在一旁看着自己男人忙和,脸上挂着幸福的微笑。

等开始做的时候,有些心疼。

“大憨,用那么多油跟糖啊。”

陈耀用锅铲熬着糖:“这次炒得板栗多,放少了糖不好吃。”

看着白糖全部融化,将板栗倒了进去,开始翻炒起来。

要让板栗彻底吸收糖份跟油脂,要不停翻炒,不然容易烧焦,时不时的倒些清水进去,这样可以让板栗更加柔软,也防止锅底过热出现烤焦的情况。

慢慢屋里飘出板栗的香甜味。

小雪跟小雨闻着味道,口水都要下来了,一脸期待的看着窝里的板栗。

何春晓娇嗔道:“你们两个小馋猫,再往前就掉窝里了。”

“嘻嘻,真的好香嘛,姐夫真是太棒了!”

“嗯,姐夫最好了!”

刘云也是忍不住咽了咽口水:“大憨手艺真好,我现在恨不得马上尝尝呢。”

陈耀看着板栗表皮开始金黄,弄了一个也不怕烫,剥开后尝了尝。

“嗯,软糯香甜,可以吃了。”说完把板栗弄出来放在一旁准备好的竹篮里。

看到两个小姨子要去拿,连忙拦住她们。

“小雪、小雨现在还烫,姐夫帮你们剥,我不怕烫。”

何春晓白了他一眼:“就你能,我们凉凉再吃,不然把你烫坏了怎么办。”

陈耀憨笑着:“没事,妹妹她们想吃。”

......