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黎清欢脸色有点垮了:“那我研究这些菜谱,不是白研究了?”
她还想多卖点,多赚钱呢。
但很快,她又振奋了起来。
卖吃食又不一定非得卖朝食!
她可以不卖便宜的酸辣粉和菜包子,改卖饭啊!
码头那么多工人,大多不包两餐。
他们平常也没地方吃饭。
她可以做这些菜,再挑些饭过去卖!
黎清欢便又开心了起来,将自己的想法说了出来,眼神亮晶晶地望着他:“你觉得怎么样?这个合适吗?”
宋宿怔然一瞬,又很快挪开视线:“尚可。”
那也就是可以!
黎清欢兴奋拍桌:“那就这么定了!”
【叮!食肆小店更名为港口饭摊。】
*
“卖饭咯!卖饭咯!”
“香喷喷的肥肠饭!一荤一素只要十五文,免费送饭!”
“还有鲜香爽滑的蛤蜊蛋和麻辣山药蛋(土豆)饭,随意搭配!”
此话一出,瞬间吸引了港口不少人过来。
“宋娘子,不卖酸辣粉啦?”有客人被吸引过来。
黎清欢笑眯眯道:“不卖了,酸辣粉你们又吃不饱!”
其实想卖的,但是早上卖酸辣粉,中午下午卖饭的话,家里忙不过来。
所以只能忍痛舍弃了两文钱一碗的酸辣粉。
等以后开店了再捡起来卖。
“怎么卖啊?”早有饥肠辘辘的工人凑了过来。
黎清欢笑道:“这两荤两素,您随便选一荤一素搭配即可,我们这边送您一碗饭。一份十五文钱。”
原本是想要定二十文的,但她后来想了下,菜都盖在一碗饭上其实更方便他们吃。
而且盖在一碗上,实际菜量要少很多,但被饭顶起来看着就很多。
十五文就很合适了。
听到送一碗饭,男人不假思索:“给我来一碗!”
黎清欢笑着点头,利索地拿出碗,给他打了一碗饭,然后在上面盖了一小勺卤肥肠,一小勺麻婆豆腐,还有豆腐汤汁,“给!”
男人付了十五文。
原本只是冲着卤肥肠去吃的,没想到豆腐味道竟然如此麻辣鲜香!
“味道真不错啊!老板以后可要常来这里摆摊啊,你要是来,我带着兄弟们天天来吃饭!”
黎清欢笑着点头:“那感情好啊!”
又有人来:“给我也来一份!我要卤肥肠和山药蛋!”
“好嘞!”
越来越多人围上来:“给我打一份卤肥肠和蛤蜊抱蛋!”
黎清欢连忙说:“两份荤菜的话可是要二十五文一份哦。”
男人犹豫了一下:“这么贵啊……”
黎清欢笑着点头:“其实一荤一素也可以了,便宜点,也能吃饱的!”
男人听不得“便宜点”这几个字,生怕别人误以为他吃不起,于是硬着头皮:“两个荤菜!就打两个荤菜!”
黎清欢笑着点头:“成!”
她麻溜地给对方打了两个荤菜。
这种方式,两个荤菜垒在饭上,分量都不算多,但却能够卖二十五文钱。
饭也是糙米饭。
赚大了!
黎清欢笑得越发情真意切。
有人打了两个荤菜,就有人想试试两个素菜:“老板,可以给我打两个素菜吗?”
黎清欢笑着点头:“那当然可以!一共十文钱哈!”
她没想到生意会这么好,带了三桶饭来,硬是都卖完了。
没吃上的人都有些扫兴:“宋娘子,怎么又没了?”
“我都等半天了,下次多准备点啊!怎么每次都这样?”