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黎清欢解释道:“因为我是做吃食生意的,最近在港口卖卤肥肠。”
屠夫一听,眼睛顿时亮起来了:“是你啊!”
“昨儿我媳妇儿还去港口买了点卤肥肠回来,味儿太好了!”
于是双方一拍即合。
屠夫因着她买的量大,决定以三文钱一副猪下水的价格卖给她。
一天十五副就是四十五文钱。
屠夫还有点不好意思。
这些猪下水平常大家都嫌脏,没人吃的,大多数时候都丢弃了。
周围的人还嫌味儿大,会让他们屠宰场的人丢远点。
突然卖这么多钱,他都感觉自己赚了大便宜。
黎清欢见他人还算老实,没有坐地起价,于是说:“以后我可能还要弄别的吃食,需要买一些猪肉什么的,到时候也来找你定!”
屠夫就笑了:“那感情好啊!小娘子你既然如此爽快,那这样吧,我也不占你便宜,咱们交个朋友,一天十五副猪下水,我给你便宜点,四十文就成!”
黎清欢也笑了:“好!”
猪下水的事情是搞定了。
她又带着宋母去采购了一些鸡蛋、买了些豆腐,又到港口买了不少蛤蜊。
宋母觉得奇怪:“欢儿,你买这些贝壳做什么?这些东西都没几两肉的,而且里面都是沙子,吃多了凝结在身体里,要出毛病的。”
黎清欢:“我又研究了几道新菜,晚上回去做给你们尝尝!”
宋母闻言,只好作罢。
两人买的东西不少,幸好早已经和村里赶牛车的李大哥说好了,东西才运回村里的。
黎清欢将食材都堆到厨房,将所有人都赶了出去,关上了厨房门。
她打开了美食系统的商城。
1级后解锁了调料。
这些调料都是1文钱一斤的。
很多都是她没见过的。
什么蒸鱼豉油、麻辣十三香、火锅底料、牛油底料、花椒粉、胡椒粉、钵钵鸡汤底等等……
眼花缭乱,目不暇接。
这些调料有一个好处就是,黎清欢可以直接兑换这个出来做菜。
日后她如果开分店,就可以直接将这些调料兑换出来给到大厨手里。
这样既能雇大厨到处开分店,也不用担心各种秘方的配料被人偷了去。
她拿出厨房装酱油的竹筒,兑换了一斤蒸鱼豉油进去。
这是做蛤蜊抱蛋的必备酱汁。
又兑换了一些麻辣酱,装在另外的竹筒里。
她照着配方做了个麻婆豆腐,一个蛤蜊抱蛋,还有一个麻辣土豆。
麻辣小龙虾她知道怎么做,但并未在镇上看到哪里有“小龙虾”卖,这种东西她也从来没见过。
想来不是这个世界会有的东西。
系统商城里的调料都是一些现成的,蒸鱼豉油,什么鸡精味精,胡椒粉、芝麻油之类的。
但一些葱姜蒜之类的新鲜调料都没有。
辣椒也只有干辣椒。
没有湿辣椒。
不过这个她能解决。
辣椒她上辈子在京都一些富贵人家见过,当成景观盆栽养着。
桃花村后山一大堆,都没人去摘。
她去摘了一大框回来,都没花钱。
正好用来做麻辣土豆。