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她先把米下锅煮着,接着开始准备配菜。
把昨天做手擀面剩下的二两肉取出来,切成肉丁放在一旁备用。
家里也只有白菜叶子能凑数当配菜了。
没过多久,米煮得差不多了,沈妤把熟米捞出来沥干,又把米汤倒回锅里。
抓了一把牛肝菌和鸡枞菌放进汤里,只放了一点点盐巴和猪油调味。
等菌子炖得软烂入味,一盆鲜香扑鼻的菌子汤就先端上了桌。
随后洗干净锅,架在火上烧热。
把肉丁倒进锅里,翻炒片刻煸出油脂,沈妤立刻将昨天那两个鸡蛋打进锅里,快速搅散。
每一粒肉丁都裹上了金黄的蛋液,她又抓了一把白菜叶子丢进锅中翻炒。
等菜和肉丁炒匀,再把沥干水分的熟米倒进去。
撒上少许盐巴,快速翻炒起来。
直到每一粒米都颗颗分明,肉丁、菜叶和米饭混合得均匀入味,沈妤才把蛋炒饭盛了出来。
只可惜之前采回来的野葱,还没来得及种下就全蔫坏了。
不然若是用野葱代替白菜叶子,这蛋炒饭的香味肯定更浓。
不过就算调料有限,沈妤看着这碗蛋炒饭,也觉得做得相当不错。
娅儿和黎二郎都是第一次吃这样的食物,各自扒了两口后,就再也忍不住,狼吞虎咽起来。
“姐姐,这就是鸡下的蛋做的吗?怎么这么香啊?”
“我能不能每天都吃这么好吃的炒饭?”
“姐姐,我还能再吃半碗吗?”
“姐姐姐姐,你今天做的饭,是最好吃的一次!”
娅儿一边吃一边叽叽喳喳说个不停,嘴里塞得满满当当的,活像一只圆滚滚的小河豚,模样可爱极了。
沈妤刚想开口回应,就听见黎二郎冷着声音道:“食不言寝不语!娅儿,吃饭别说话!再吵,今天就不准你去镇上了!”
这话一出,沈妤到了嘴边的话又咽了回去。
这黎二郎年纪不大,倒挺少年老成的,不过这话倒是说得在理。
被二哥这么一训,娅儿哪里还敢再多嘴?
立刻低下头,乖乖地认真吃饭。
只是咬到肉丁的时候,会睁着弯弯的眼睛看向沈妤和黎二郎,脸上满是满足和兴奋,那副憨态可掬的样子,实在惹人喜爱。
再看黎二郎,嘴上不说,吃得却也是一脸愉悦。
果然不管在哪个时代,蛋炒饭都是孩子们最爱的美味。
三人一人一碗蛋炒饭,再配上一碗鲜美的菌子汤,吃得饱饱的,浑身都暖烘烘的。
吃饱喝足,就该动身去采菌子了。
沈妤试着放下拐杖,锁好房门,背着背篓,慢悠悠地领着黎二郎和娅儿走进了密林。
没走多久,他们果然发现了一片新长出来的蘑菇。
娅儿兴奋地拿起小镰刀就要去采,沈妤连忙拉住她:“娅儿!听姐姐说,那些红伞伞白杆杆的蘑菇,吃了可是要躺板板的!”
“越是颜色鲜艳的菌子,毒性往往越强。”
“所以你们看到任何蘑菇,都别自己随便采,一定要先问过我,等姐姐确认能采了,你们再动手,知道吗?”
沈妤很少用这么严肃的语气跟他们说话,黎二郎立刻意识到了事情的严重性。
他紧紧拉着娅儿的手,认真应道:“是。”
这还是黎二郎第一次这么听话地顺着她的意思,沈妤的眼睛瞬间亮了起来。
被沈妤这么盯着,黎二郎也察觉到自己刚才太过顺从,立刻板起脸,装作凶巴巴的样子道:“你到底还去不去镇上了?时辰都不早了!”
沈妤忍不住笑起来:“去!二郎!哈哈!”
她心里别提多开心了,因为她清楚地看到,黎二郎的耳根子都别扭得红透了。
看来,拿下这个嘴硬心软的小奸臣,日子不远了!