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艾米的手指在空中比划着数据流动的轨迹。
“在这里，土豆不是食物。它是数据。是带着坐标和参数的实体。”
大冢听不懂什么CCD，但他看得懂结果。
在传送带的末端，原本混杂在一起的土豆流被瞬间分流。
左边的滑道里，滚落的全是个头匀称、表皮光滑的精品，它们被轻柔地送入自动装袋机，装进红色的网兜。
右边的滑道里，那些奇形怪状、或者表面有疤痕的土豆被无情地剔除，直接落入下方的金属漏斗。
“咔嚓、咔嚓、咔嚓。”
漏斗下方连接着工业切块机。锋利的旋转刀片在高速运转，眨眼间，那些被淘汰的土豆就变成了一颗颗标准的一厘米见方的黄色方块，顺着不锈钢槽流向蒸煮车间。
大冢看着这一幕，那双浑浊的眼睛里，燃起了一团灼热的火。
他猛地抬起手腕，死死盯着手表的秒针，嘴里无声地默数着。
十秒。二十秒。三十秒。
“每分钟两百公斤……每小时十二吨……”
大冢的声音因为激动而变得沙哑，甚至有些颤抖。
“没错……就是这个速度！这才是我要的农业！”
他猛地一拳砸在栏杆上，发出“哐”的一声巨响。
“那些农协的蠢货！他们只会抱着锄头哭穷，只会说日本地形破碎不适合大机械！看看这个！这才是效率！这才是未来！”
大冢看着那条奔流不息的传送带，就像看着自己的孩子。他研究了一辈子的理论，被无数人嘲笑为空想，今天终于在这座工厂里变成了现实。
“大冢先生。”
皋月走到他身边，看着那些不断坠落的黄色方块。
“您的理论是对的。机器不会累，也不会骗人。”
“有了这套系统，再加上您在田间的大规模种植技术，我们可以把损耗率降到接近于零。”
她指了指右边那个标着“加工级”的出口。
“这些丑东西，以前只能烂在地里或者喂猪。但现在，它们变成了冷冻薯条，变成了土豆泥，变成了咖喱料理包里的配料。”
“当它们被煮熟，裹上浓郁的香料后，谁还在乎它原来长什么样？”
这时候，一直在一旁拿着计算器噼里啪啦按个不停的早川社长，终于抬起了头。
他满头大汗，脸上却带着抑制不住的红光，手里捧着一份刚刚打印出来的测试数据表。
“大小姐！数据核算出来了！”
早川快步走到检验台前，将报表摊开。
“虽然这批是美国货，运费高昂，但只要加上这套自动化分拣和加工流程……”
他吞了吞口水，手指在那个最终数字上重重一点。
“未来我们北海道自产土豆制成咖喱原料的综合成本，可以压低到市场价的30%。”
“30%……”
大冢听到这个数字，深深地吸了一口气，脸上露出了狰狞而快意的笑容。
“好！太好了！”
他猛地一拳砸在栏杆上，震得铁架嗡嗡作响。
“有了这个成本，我看农协那帮老顽固拿什么跟我们斗！我要把他们的脸都打肿！”
“这还是保守估计。”
皋月从早川手里接过那份报表，目光扫过上面密密麻麻的数字。
“除了土豆，还有洋葱和胡萝卜。”
“这是日式咖喱的‘三神器’。无论经济好坏，无论是有钱人还是穷人，只要做咖喱，就离不开这三样东西。”
她合上文件夹，发出“啪”的一声轻响。
“我们要做的，就是垄断这‘三神器’的低端供应链。”
“我们的农场以后只会越来越多，通过大规模机械化种植，加上这种标准化的工业加工，再配合S.A. LOgiStiCS的自有物流。”
“我们能把‘国民咖喱’的原料成本，压到一个让农协那帮官僚做梦都想不到的低价。”
皋月转过身，看着车间里忙碌的景象。
“这意味着，即便以后我们在东京的超市里，把土豆卖得比农协便宜一半，我们依然有着暴利。”
“这才是——咖喱饭的经济学。”
大冢看着眼前这个身高只到他胸口的女孩。
惨白的钠灯光打在她的侧脸上，勾勒出一道冷硬的线条。他原本以为自己只是找了个有钱的金主来实现技术理想，但现在他发现，这个女孩的野心，比他想象的要大得多。
她不仅是要种地，她是要颠覆整个日本的食品定价体系。
众人都沉浸在工业化食品分拣那种极致的效率时，皋月默默拿起了一颗土豆。
她的拇指轻轻摩挲着土豆表面那层干燥的灰尘，视线在那行印着“PrOdUCt Of USA”的包装箱标签上停留了一瞬。
周围的机器轰鸣声掩盖了她的呼吸。
并没有人注意到她眼神中那一闪而过的深邃。
如果未来遭到了什么极端情况的话，那时候要不要参杂些进口货，就不好说了......
当然，这番话，她一个字也不会说出口。
对于大冢这种有着技术洁癖的专家来说，混合进口原料是对“北海道品牌”的亵渎。对于早川这种执行者来说，知道太多后路会削弱他们背水一战的斗志。
有些黑暗的算计，只能烂在掌权者的肚子里。
“大冢先生。”
皋月松开手，将那颗美国土豆放回原处。
她转过身，脸上只剩下对下属的期许和对品牌的执着。
“虽然这批美国货帮了我们大忙，但请您记住。”
皋月竖起一根手指，抵在嘴唇上，神色严肃。
“S-FOOd的招牌，必须是，也只能是‘北海道产’。”
“在消费者建立信仰的初期，血统的纯正比什么都重要。我不需要任何借口，我要您保证，从这片土地里长出来的东西，必须比这些美国货更好，更强。”
“您能做到吗？”
大冢被这番话激得热血上涌。他摘下帽子，重重地拍了拍胸脯，眼中满是身为北海道农人的自尊。
“放心吧，老板！”
“只要这机器不停，只要化肥管够，我保证这片黑土地长出来的东西，把美国佬的货秒成渣！咱们北海道的土豆，那是全世界最好的！”
“要是种不出最好的，我大冢耕平把名字倒过来写！”
“很好。”
皋月满意地点了点头，眼底的冷意被完美的微笑掩盖。
“那就开工吧。”
“让这台机器转起来。让它吃饱。”
“把这些作为测试品的美国土豆切碎，煮烂，然后送到我们的工地上，作为免费福利吧，让工人好好尝尝。”
“希望健次郎叔叔也爱吃呢...”
最后这句话她声音压得极低。
转过身来，走向高高的铁架走廊。
“我要去看看那边的冷库。听说那里的洋葱堆得太高，把墙都压裂了？”
早川连忙跟了上去：“是……是的！我们正在加固……”
传送带继续轰鸣。
一颗颗作为“测试品”的土豆跌落进写着“内部特供”的巨大铁桶中。
“咚、咚、咚。”
沉闷的撞击声，密集得像是一场暴雨。
窗外，夕阳西下。
残阳如血，将北海道的雪原染成了一片绯红。
只有那条传送带，依旧在不知疲倦地转动，转动，永不停歇。