第172章 小神医的食堂改革·上(2/2)

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顾珠摸了摸干瘪的肚子,想起食堂那个能当砖头用的窝窝头,眼神一冷。

“不烤了,天天吃红薯你不烧心啊?”

她把铅笔往桌上一拍。

“今天咱们去食堂。我倒要看看,那帮大师傅是不是真想把咱们这群祖国的花朵给饿死。”

……

红星小学的食堂,是所有学生的噩梦。

那种几十年如一日的白菜炖土豆,清汤寡水得能照见人影。

白菜帮子老得像鞋底,土豆块硬得能砸核桃,最要命的是那股子常年散不去的霉味和烂菜叶子味,混在一起直冲天灵盖。

偶尔赶上改善伙食,所谓的“红烧肉”,也是肥膘乱颤,猪毛都没刮干净,一口咬下去,腥味能在嘴里盘旋三天。

顾珠坐在长条板凳上,看着面前这盆被同学们戏称为“忆苦思甜饭”的玩意儿,眉头拧成了死结。

她倒还好,空间里存着不少好东西,饿不着。可看看旁边的林大军,那一身原本瓷实的肥肉,最近都饿松垮了。这胖子刚上完体育课,正是长身体的时候,两眼冒绿光地盯着饭盒,却愣是下不去嘴。

“老大,这土豆好像没熟……”林大军咬了一口,咔嚓一声脆响,苦着脸吐出来半块带着泥的生土豆。

顾珠把筷子往桌上一拍。

这哪是吃饭,这是慢性谋杀祖国的花朵。

必须整顿。

大师傅是个五十多岁的男人,姓刘,在食堂干了快二十年,做饭的手艺突出一个“稳定”——稳定地难吃。

第二天中午,顾珠背着手,溜达到了食堂后厨门口。

里面烟熏火燎,灶台上的大铁锅里正咕嘟嘟冒着白气。掌勺的刘师傅光着膀子,脖子上搭条黑乎乎的毛巾,手里抡着把跟铁锹差不多大的勺子,正在锅里胡乱搅和。

“去去去!哪来的学生,这儿是你能进的?”刘师傅眼角余光瞥见个小豆丁,不耐烦地挥勺子赶人,“油烫着你算谁的?”

顾珠没动,小鼻子抽了抽。

“刘大叔,这锅白菜您是不是刚下锅就放盐了?”

刘师傅手一顿,转过头上下打量这个穿着蓝布褂子的小丫头:“你懂个屁?不放盐怎么吃?”

“白菜水分大,您这大火刚起,要是先放盐,水全杀出来了。菜帮子发死,菜叶子发烂,吃到嘴里一股子刷锅水味。”顾珠声音脆生生的,说出来的话却是个行家,“还有那土豆,您是不是没焯水直接扔进去的?表面淀粉糊了一锅,里面还是生的。”

刘师傅愣住了。

这套路数,一般家里做饭的老娘们儿都不见得懂,这七岁丫头怎么知道的?

“嘿,你个小丫头片子……”

“我妈教的。”顾珠面不改色,把锅甩给苏静,“我妈是赤脚医生,她说做饭跟熬药一个理儿,顺序错了,那叫‘败味’。”

刘师傅将信将疑,看着手里刚抓起来还没撒的一把粗盐,鬼使神差地停住了手。

那天中午,全校师生都觉得见了鬼。