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陈建军站起身,长舒一口气,揉了揉酸痛的老腰。
“这活儿真不是人干的。妈,媳妇,以后你们说东我不往西,带孩子太不容易了。”
陈桂兰笑骂道:“知道就好。去,把背篓里的海货倒出来,拿去水井边洗干净。”
陈建军一听有活干,反而高兴了。
“得嘞!洗螃蟹我拿手。”
他拎着两个沉甸甸的背篓去了院子角落。
背篓一倒,地上一阵乱响。
那些青蟹、兰花蟹挥舞着大螯,满地乱爬。
还有那些肥硕的蛏子,一个个喷着水柱。
陈建军蹲在地上,眼睛瞪得滚圆。
“妈呀,这么多大货!今晚有口福了。”
陈桂兰系上围裙,走进了厨房。
“今晚加菜。孙芳,那大骨头汤炖得怎么样了?”
孙芳应道:“肉都烂了,味儿浓着呢。”
陈桂兰看了看厨房里的食材,心里有了主意。
“孙芳,去拿个盆,装一盆沙。咱们得把这些蛏子养一养,让它们把泥沙吐干净。”
孙芳应了一声,麻利地去准备了。
陈桂兰洗了手,拿过剪刀和刷子,开始处理那些张牙舞爪的螃蟹。
这些野岛长大的螃蟹劲儿头大,但在陈桂兰手里乖巧得很。
她用刷子把螃蟹缝隙里的泥沙刷掉,然后利索地用绳子扎好。
“建军,去火房拿两个煤球过来,火得旺点。”
陈桂兰一边忙活,一边指挥着。
厨房里很快就响起了刺啦的响声。
陈桂兰打算做个辣酱炒蛏子,再清蒸几个最大的兰花蟹,最后弄个蛤蜊蛋花汤。
孙芳在一旁帮着切姜丝和蒜末,眼神里全是佩服。
“大姐,你这做菜的架势,我看那县城国营饭店的大师傅都比不上。”
陈桂兰笑了笑:“就是些家常做法,海鲜讲究个鲜字,火候到了味儿就对。我做一遍,你好好学,以后就按照这个方式做。秀莲喜欢。”
孙芳哎了一声,有些羡慕地看向一边正在逗孩子的林秀莲。
安平安乐饿了,林秀莲给两个小孩喂奶。
安平安乐比刚出生时还要白净,海岛这么大的太阳,愣是没把他们晒黑。此时吸着奶嘴,呼呼喝奶的样子,软萌极了。
陈建军洗完海货进屋,看了一眼厨房,凑到林秀莲跟前,压低声音说。
“媳妇,你有没有觉得,妈这次从老家回来,好像变了,变得更……”
林秀莲接过话:“更松弛了。”
陈建军:“对,更松弛了。”
林秀莲没好气地白了自家男人一眼,伸手在他脑门上轻轻戳了一下。
“你这反应,比刚才螃蟹还迟钝。妈不是今天才变的,从咱们上山给爸祭拜完回来,那精气神就不一样了。”