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他并没有像普通人那样一点一点地抠，而是手指如飞，那是常年玩刀练出来的灵巧和手劲。
“咔嚓、咔嚓……”
只见那硬邦邦的馍在他手里就像是酥脆的饼干一样，迅速瓦解。
而且他掰出来的每一粒馍碎，大小都惊人的一致，真的就像是指甲盖那么大，整整齐齐地码在碗里，仿佛是机器切割出来的。
这哪里是在掰馍，这简直是在进行一场精密的艺术加工，充满了暴力的美感。
旁边的食客都看呆了，连筷子都忘了动。
“哥们儿，练过啊？”
隔壁桌的一个大哥忍不住竖起大拇指。
“这手艺，没个十年八年下不来啊。这是鹰爪功吧？”
黑瞎子咧嘴一笑，墨镜闪过一道光，得意洋洋：
“那是，为了伺候好家里这位，没点手艺怎么行？这叫‘分筋错骨手’版掰馍。”
他把掰好的一大碗馍推到苏寂面前，又开始飞快地掰自己的。
“拿去煮吧。记得跟大师傅说，这碗多放肉，多放辣子，汤要宽。这碗要清淡点，别放香菜。”
黑瞎子对伙计熟练地嘱咐道。
没过多久，三碗热气腾腾、香气扑鼻的羊肉泡馍端了上来。
那汤色泽浓郁，上面漂着厚厚一层红油辣子。
羊肉炖得软烂，粉丝晶莹剔透，配上几瓣糖蒜，看着就让人食指大动。
苏寂拿起筷子，尝了一口。
吸饱了汤汁的馍粒在嘴里化开，羊肉的鲜香和辣子的刺激瞬间充满了口腔，驱散了秦岭深处的阴冷。
“嗯。”
苏寂眯起了眼睛，嘴角微微上扬，那是只有在吃到极品美食时才会露出的表情，像是一只被满足了的波斯猫。
“不错。”
她给出了评价，难得地点了点头。
“比那堆破铜烂铁值钱。”
黑瞎子看着她吃得开心，自己也呼噜呼噜地大口吃起来，还不忘把自个儿碗里的好肉都挑给苏寂。
“那是，这可是人间美味。以后咱们没事儿就到处去吃，把这八大菜系都吃个遍。跟着瞎子混，保证饿不着您。”
吴邪看着对面这两位。
一个戴着墨镜，一脸宠溺地看着对方吃东西，自己碗里的肉都快没了还乐在其中；一个理所当然地享受着照顾，吃相优雅却速度极快。
这画面，温馨得有点刺眼，充满了恋爱的酸臭味。
“我说……”
吴邪忍不住开口，用筷子戳着碗里的馍。
“你们俩能不能顾及一下单身狗的感受？我这碗里本来肉就不多，看着你们我更饿了。这是虐狗现场吗？”
“饿了就吃啊。”
黑瞎子夹起一瓣糖蒜扔进嘴里，嚼得嘎嘣响。
“天真，你要学会适应。以后这种场面多着呢，习惯就好。”
“……”
吴邪叹了口气，低头狠狠扒了一口饭，决定化悲愤为食欲。
吃完饭，三人走出饭馆。
西安的街头已经亮起了灯火。
古城墙的轮廓在夜色中显得格外雄伟，护城河的水面上倒映着红灯笼。
苏寂手里拿着一串刚买的冰糖葫芦，红彤彤的山楂裹着晶莹的糖衣，在路灯下闪闪发光。她走在前面，步履轻盈。
“瞎子。”
“嗯？”
黑瞎子跟在后面，手里提着打包的肉夹馍。
“那堆破铜烂铁，要是卖不出去怎么办？”
“卖不出去？”
黑瞎子笑了，笑得肆意。
“那就熔了。给你打个纯铜的洗脚盆。怎么着也是几千年的老物件，吸收了天地精华，用来泡脚肯定活血化瘀，还能辟邪。”
“……俗。”
苏寂咬了一口糖葫芦，酸甜的口感让她心情愉悦。
虽然嘴上嫌弃，但眼底却闪过一丝笑意。
“不过，听起来还挺实用的。”
回到小院，黑瞎子真的开始联系买家。
他虽然平时看着不靠谱，但在道上的人脉那是没得说。
几个电话打出去，那堆青铜残片就被预定空了。
虽然不是天价，但也足够他们挥霍一阵子了，至少够吃几千个肉夹馍了。
“走，回京城。”
黑瞎子挂了电话，冲苏寂扬了扬手机。
“机票买好了。头等舱。”
“这次不坐绿皮车了？”
苏寂问，想起了来时的经历。
“不坐了。那玩意儿太慢，而且味儿大，委屈了祖宗。”
黑瞎子走过来，帮她把围巾系好，挡住夜风。
“咱们飞回去。胖子说他在京城发现了个好东西，正等着咱们回去掌眼呢，急得不行。”
飞机划破夜空，向着北方的京城飞去。
而等待他们的，将是一场关于过去、关于宿命的新一轮漩涡。