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此时的赵友山,哪里还有上午在队部里那副愁眉苦脸的模样?
他那张满是褶子的老脸上,笑意怎么藏都藏不住,连走路都带风。
妇女队长看着那些肉,激动得满脸通红,精打细算的村会计更是两眼放光,
已经在心里飞快地计算着每家每户能分多少斤,这个冬天又能省下多少救命粮。
赵友山先是走到赵大牛和赵二狗面前,重重地拍了拍这两位爱将的肩膀,眼神里满是赞许,一切尽在不言中。
随后,他径直穿过人群,来到了顾昂的面前。
看着这个背着步枪、身姿挺拔的年轻人,赵友山没有摆长辈的架子,而是主动伸出双手,紧紧地拉住了顾昂的手。
那双布满老茧的手有些颤抖,却温热有力。
“小顾啊……”
赵友山的声音有些哽咽,他环视了一圈周围欢天喜地的村民,
然后转过头,目光真挚地看着顾昂:
“我代表咱们赵家屯全屯的老少爷们,谢谢你!”
“要不是你送来这个消息,咱们屯子这个坎儿,真不知道该怎么过。
你带回来的不光是肉,是咱们一村人的活路啊!”
这一刻,老村长的感激发自肺腑。
顾昂解了他们的燃眉之急,像是一场及时雨。
“大家都别光顾着高兴,把肉先处理了。”
随着老支书的一声令下,整个赵家屯彻底活泛了起来。
虽然天色渐晚,但打谷场上却点起了几盏明亮的马灯,映照出一片繁忙而有序的劳动景象。
这可不是为了办什么庆功宴大吃大喝,在这个年景,谁家也舍不得把这救命的肉一顿造光。
大家伙儿忙活的,是如何把这些肉储存起来,让它们成为全屯子熬过这个漫长寒冬的口粮。
妇女大队长挽着袖子,利落地指挥着屯里的一众妇女。
她们围在几张拼凑起来的木板桌前,手中的刀起起落落,
将那些已经被剥了皮的狼肉,按照肥瘦、部位,精细地分割成一条条、一块块。
“二婶,这肉条切得细点,好入味!”
“他三姨,把那些碎肉和板油都剔干净了,留着炼大油,那是好东西!”
旁边,几个经验丰富的老大娘正小心翼翼地从陶罐里抓出粗盐,均匀地抹在那些肉条上。
这是为了做成咸肉或者风干肉,能放得更久。
而更多的鲜肉,则被男人们处理成了冻肉。
赵二狗带着几个壮劳力,在打谷场的背阴处清理出了一大片干净的积雪。
他们将分割好的大块狼肉整整齐齐地码放在雪窝子里,然后盖上厚厚的一层新雪,再浇上一层凉水。
在这零下三十多度的室外,这层水很快就会结成坚硬的冰壳,形成一个天然的“大冰柜”。封在里面的肉,直到明年开春都不会坏,随吃随取。
虽然不能马上吃到嘴里,但看着那逐渐堆高的肉垛子,村民们的脸上依然洋溢着踏实和喜悦的笑容。
趁着外面忙着处理肉食的功夫,赵友山带着赵大牛和村会计,领着顾昂穿过喧闹的人群,回到了安静的大队部。
一进屋,赵大牛就把门关严实了,隔绝了外面的寒风。
“支书,今天这事儿,除了带回来这些储备肉,还有个天大的喜事!”
赵大牛喝了口水,润了润喊哑了的嗓子,神情激动地把今天发生的事情,一五一十地向赵友山做了汇报。
尤其是重点提到了顾昂愿意将硝制皮子的手艺无偿传授给屯里,并且建议屯里利用这门手艺发展副业的事情。