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原来是这样，赵暖一拍额头。
她见过这种种法，红薯发芽后，随着芽长高，茎上也会长出根系。
这样一个芽点就是一棵苗，一个红薯能发多少芽，就能繁殖多少棵苗。
而赵暖的方法是等芽点长成两尺长的藤时，以三片叶子为一段，剪下来扦插。
除开最上面五寸长的嫩尖儿，一根藤起码可以剪成五段。
这样一芽就能繁殖成五株，对比段正说的法子，一个红薯育成的苗就翻了五倍，大大减少红薯种的用量。
还有不起垄她理解，因为不是每家人都买得起锄头。
普通百姓为了能提高产量，能想到的方法不是精耕细作，而是靠种植面积取胜。
为了种更多，管理的当然就很粗放。
这种粗放不是地里长很多草也不管的那种粗放，而是他们每天都在为填饱肚子忙碌，根本没时间往更深层次的地方想。
人都吃不饱，更没有粮食养牲畜，连农家肥都是珍贵的东西。
没有教授经验的农书、没有灌溉系统、没有好用的农具，他们除了靠天吃饭，毫无办法。
红薯是这样，土豆育苗也一样。
百姓直接用鹌鹑大小的，整个小土豆直接种。
这种小整薯直播，更适合有施肥、有灌溉条件的现代农业大面积种植。
大宏朝现在的百姓还处于随时饿死的状态，这么播种显然非常浪费。
赵暖拿起刀，叹了口气。
“其实土豆跟红薯一样，发出来的芽也可以扦插成活。只是扦插长的比红薯慢，所以没必要。并且每个土豆上的一个芽，就能长成一株土豆。”
她把土豆翻来翻去的看，在考虑怎么下刀。
小时候姥姥的村里有人会种一小片土豆给孩子吃，他们切土豆的时候就会坐在一起聊天。
那时候大家能吃饱饭了，都是一个土豆切成四五块，然后种。
不过每当这个时候，姥爷就会回忆那个吃不起饭的年代是怎么种土豆的。
不是切块，是精细到切下来一片带着芽点的厚皮。
皮要厚，才有支撑土豆芽长大的营养。
但又不能直接切块，因为中间剩下来的芯子还得用来填饱肚子。
赵暖不敢冒险，她尽量切到超过一根手指厚，力求保险。
等她切完第一个拳头大小的土豆，周文睿数了数：“八块！中间还剩了一个芯儿。”
段正平日里都是很平静的，此时也激动起来。
“这个法子若是传出去，能救活不少人啊！”
赵暖赶忙止住他的话：“这个法子有风险，如果处理不好很可能腐烂。咱们今年也还是第一次种，可别传出去了。”
饿死人的年月，要是有人一知半解去试却没成功，真的会出人命的。
“对对对，你说的对。”段正这才反应过来。
赵暖笑笑，果然不是一家人不，不进一家门。
段正怪周家太愚忠，他何尝不是一直把百姓记挂在心头的。
土豆切好，放在草木灰里滚上几滚。
“这是何意？”这次是林静姝帮周文睿问的。
“嗯……”赵暖想了想，“才切开有水分，梅雨季是不是容易发霉？用草木灰吸掉水分，免得发霉腐烂。”
她没说什么‘细菌’之类的，尽量不要暴露自己是穿越者的身份。
这个世界本来就有诗词，所以之前的诗词说是孤本、野史，甚至说是自己写的也能圆过去。